Porciones: 6 panqueques
Ingredientes:
*1 huevo
*1 platano bien madurito si es posible los mosqueaditos por el dulce
*Un chorito de leche
*5 hojas de espinacas ya cocidas o las que guste.
*3 cucharadas de avena
Preparacion:
Licuar todo lo indicado
Colocar en la sarten aceite de coco, un poquitin de mantequilla.
Cuando ya esten con varias burbujitas voltear el panqueque y listooo
Puedes acompañarlas con frutas para el desayuno, una bola de helado para el postre o como un snak para nuestros peques.
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